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香旺貿易

2014-02-10

南韓瘋咖啡 巴西看旺商機

南韓這十年來,在電子類出口方面儼然成為日本第二,如今在高級咖啡需求上也有直追日本之勢。巴西咖啡豆出口商已留意到這個趨勢,寄望在咖啡豆行情較2011年4月下挫逾四成之際,從南韓市場開創銷路。

南韓是目前亞洲成長最快的阿拉比卡(arabica)咖啡豆消費市場,咖啡店去年增至1.5萬家,較2006年成長約八倍,星巴克在南韓已有554家分店。歌手Psy在爆紅的音樂影片「江南Style」語帶諷刺地唱著,「有時尚女子懂得享受一杯咖啡的自由」、「還有喝咖啡等不及變冷一口乾杯的男子漢」,充分反映南韓民眾追求財富時尚的風潮,咖啡愈喝愈高級,花費已不下紐約,一杯1萬韓元(新台幣280元)的咖啡也不嫌貴。

巴西農業部主管咖啡業務的達席瓦指出,南韓咖啡豆烘焙業者為取得上好咖啡豆,願意開出比美國業者更高的價格。他表示,每60公斤一袋的咖啡豆,賣到南韓的售價可達1,000里爾(415美元),同樣的咖啡豆賣給美國烘焙業者只售315里爾。

巴西咖啡出口理事會理事長布拉加說,未來五年巴西對南韓咖啡豆出口每年可成長4.5%,相較下,對亞洲最大咖啡市場日本的年成長率可能不到1%。他說:「南韓注意品牌、產地和品質,這是為什麼南韓如今已被視為崛起中極重要的咖啡市場。」巴西在南韓市占率約20%,排名第二,僅次於越南羅布斯塔(robusta)咖啡約30%的市占率。

南韓正帶動亞洲嗜好咖啡的潮流,巴西業者也看好南韓可以成為進軍中國在內亞洲其他市場的跳板。

巴西去年對韓咖啡生豆銷量較2009年成長19%,達到32.6萬袋,仍遠不及銷往日本的260萬袋。不過,巴西咖啡同業公會會長佐藤認為,南韓有潛力最快在五年內達到同樣的規模。



 
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