香旺貿易

2014-03-17

印尼蘇門答臘的林冬產區曼特寧咖啡由來

~曼特寧（Mandheling）其實並非產地或產區名稱，實際上是蘇門達臘島當地一個種族的名字。自十八世紀開始栽植咖啡，但未曾受到外界的注意。到50年代，當時派駐當地的日本士兵偶然間喝到當地出產的咖啡，向曼特寧族的小販詢問咖啡名稱，因誤以為日本士兵詢問「你是什麼族人？」，故回答「曼特寧」，於是流傳至今成了「蘇門達臘咖啡」的代名詞。